Association cohérence

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Structure

Nom
Association Cohérence
Type de structure
Association
Secteur d'activité
Description de l'activité
Nombre de salariés
Bénévoles
Réseau associatif regroupant plus d'une centaine d'associations du grand ouest
Population

Coordonnées

Nom du référent
Fraboulet
Prénom
Jean-bernard
Fonction
Chargé de mission
Adresse
2, avenue du chalutier sans pitié
Code postal
22190
Ville
Plérin
Téléphone
0296580194
E-mail
jb_fraboulet@yahoo.fr

Action

Intitulé de l'action
Structuration d'une filière porcine durable
Description de l'action
L'action consiste en la mise en place d'une filière agro-alimentaire courte, "durable et locale" sur les bases du cahier des charges "Porcs Durables" élaboré par l'association Cohérence, porteuse du projet. La filière démarrée début 2013, suite à une étude de faisabilité, intègre des éleveurs de porcs sur paille identifiés Cohérence, un abatteur ainsi que 10 artisans bouchers charcutiers. L'ensemble de ces acteurs sont exclusivement localisés sur le pays de Saint-Brieuc, territoire pilote sur cette action, soumis à de fortes contraintes environnementales. Il est à noter que cette action s'inscrit dans le cadre du plan de lutte contre les algues vertes en Baie de Saint-Brieuc.
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