Spiru'breizh

> Retour à l'annuaire

Structure

Nom
Spiru'Breizh
Type de structure
Entreprise
Secteur d'activité
Algoculture
Description de l'activité
Production de spiruline marine, 100% à l'eau de mer commercialisation de cette spiruline bretonne sous différentes formes et en base de produits innovants tous issus de la r&d; en collaboration avec des professionnels du morbihan pour une commercialisation nationale et internationnale 1 dépôt de brevet 10 dépôts de marque
Nombre de salariés
2 + la gérante
Bénévoles
Population

Coordonnées

Nom du référent
Capodano
Prénom
Marie-gabrielle
Fonction
Fondatrice - gérante
Adresse
9, ch de la pointe de bénance
Code postal
56370
Ville
Sarzeau
Téléphone
06 79 93 84 54
E-mail
lanurseriedugolfe@gmail.com

Action

Intitulé de l'action
- Créat° et optimisat° d'un outil de product° pr de la spiruline marine : en commercialiser les produits issus de la R&D;
Description de l'action
La spiruline se développe en eau saumâtre, produite en eau douce + sels nutritifs par les industriels ou les artisans spiruliniers. Spiru'Breizh a mis au point un outil et optimisé un milieu permettant de produire, en phase semi-industrielle, une spiruline uniquement à l'eau de mer. De cette spiruline marine est travaillé différentes axes, rendus possible par les vertus de ce super aliment : - déclinaison cosmétique et pharmacopée avec un centre de recherche spécialisé dans l'étude clinique des cellules - déclinaison gustatives avec des professionnels de l'agro-alimentaire (Chef Cuisinier, MOF chocolatier et glacier) - déclinaison nutrit° avec un centre de recherche de valorisât° des co-produits de la mer (booster, barre énergétique...)
> Retour à l'annuaire